Silvester im Classico

Am letzten Abend dieses ereignisreichen Jahres laden wir Sie wieder zur Teilnahme am kulinarischen Silvester-Dinner ein. Entdecken Sie unser leckeres mit Bedacht zusammengestelltes exklusives 4-Gang-Menü. Herzlich Willkommen im Classico da Gigi‘s!

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch möglichst frühzeitig, damit wir Ihnen Ihren Platzwunsch möglichst erfüllen können. Am einfachsten
reservieren Sie telefonisch 06074 – 48 11 205.

Preis für das 4-Gang-Menü: 74,90 € pro Person

Vorspeise
Lachstatar
Feiner hausgemachter Genuss vom frischen Nordland-Lachs mit Avocado-Creme

ZwischengangGnocchi Tartufo
Die Kartoffelnudeln erreichen Sie im Parmesan-Körbchen gekrönt von frischem schwarzem Trüffel

Hauptgericht zur Wahl
Duetto Neptuno
Gegrilltes Medaillon vom frischen Seeteufel kombiniert mit einem Gambas-Spieß serviert an Safran-Crevetten-Soße. Als Begleiter stellen sich Herzogin-Kartoffeln und frisches Grillgemüse heraus
oder
Argentinisches Rinderfilet
Herzhafter, gemäß Ihrer Wünsche zubereiteter Steakgenuss, an fein abgestimmter Portwein-Rotwein-Soße mit karamellisierten Birnenspalten flankiert von Herzogin-Kartoffeln und frischem Grillgemüse
oder
Kürbis gefüllte frische Tortellacci
Frische Tortellacci, gefüllt mit Kürbis und geröstetem Kürbis-kern, serviert in fein abgestimmter Butter-Salbei-Soße verfeinert mit in Butter gebratenem Kürbisfleisch und gerös-teten Kürbiskernen getoppt von gehobeltem Grana Padano

Dessert

Duetto di Capodanno
Genießen Sie ein Duett aus hausgemachtem Pistazien-Parfait und ebensolchem frischem Tiramisu. Ausdekoriert mit winterlichen Früchten.